Pre veľký úspech nátierok na ochutnávke a na prosbu viacerých rodičov, sme pre Vás upravili receptúry ochutnávaných nátierok, upravené pre domácnosť. Dúfame, že si každý nájde medzi nimi tú, ktorá bola pre neho TOP. Prípravou nátierok v domácnosti pestujete vo svojich deťoch návyk na konzumáciu takéhoto druhu stravy, čo sa potom odrazí aj na konzumácii nátierok v MŠ.
Nátierka z ovsených vločiek s kápiou
Ovsené vločky 40 g
Maslo 200 g
Mlieko 100 g
Syr smotanový 100 g
Kápia sterilizovaná 40 g
Takto sa to podarí: Ovsené vločky preberieme, opražíme nasucho, zomelieme a zalejeme mliekom. Necháme napučať. Maslo vymiešame so syrom do peny pridáme kašu z ovsených vločiek, dochutíme soľou a kápiou.
Nátierka šošovicová s jogurtom
Šošovica 70 g
Maslo 250 g
Cibuľa 60 g
Cesnak 10 g
Jogurt biely 40 g
Takto sa to podarí: Šošovicu preberieme, umyjeme a uvaríme vo vriacej vode. Necháme vychladnúť a rozmixujeme. Maslo, jogurt a nadrobno nakrájanú cibuľu vymiešame a pridáme.
rozmixovanú šošovicu. Dochutíme prelisovaným cesnakom a soľou.
Nátierka z tuniaka s mrkvou
Maslo 250 g
Tuniak 100 g
Cibuľa 30 g
Citróny 20 g
Mrkva 100 g
Takto sa to podarí: Maslo vymiešame, pridáme očistenú najemno postrúhanú mrkvu, pokrájanú cibuľu a rozmixovaného tuniaka bez nálevu. Dochutíme citrónovou šťavou.
Nátierka kuracia
Kuracie prsia b. k. 150 g
Maslo 250 g
Cibuľa 50 g
Olej 20 g
Horčica 10 g
Takto sa to podarí: Kuracie prsia umyjeme, pokrájame na malé kúsky pridáme k najemno nakrájanej cibuli a podusíme na oleji. Po udusení necháme vychladnúť a pomelieme. Maslo vymiešame so soľou, pridáme horčicu, pomleté mäso a vyšľaháme.
Nátierka hrášková
Hrášok mrazený 300 g
Maslo 70 g
Tymian
Soľ
Takto sa to podarí: Mrazený hrášok sparíme s horúcou vodou, keď zmäkne zlejeme, necháme vychladnúť, zmiešame s maslom, tymianom, soľou a rozmixujeme ponorným mixérom najemno.
